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2016/10/12(水)
10月12日の献立
【
給食メニュー
】
*今日の献立*
麦入りご飯
ちりめん佃煮
カラフル卵焼き
マッシュポテト
肉団子スープ
牛乳
☆主な食材の産地☆
じゃがいも・・・北海道
玉ねぎ・・・北海道
にんじん・・・北海道
大根・・・茨城県
小松菜・・・三島市
今日のマッシュポテトは、じゃがいもを洗った後、皮をむいて一口大に切ってから、ゆで、水気を切って、大きな釜でつぶし、牛乳、バター、塩、こしょう、パセリを入れて作りました。マッシュポテトは、アメリカやヨーロッパの国々で普通に食べられているじゃがいも料理です。ポテトサラダやポテトコロッケは、このマッシュポテトが基本となっています。
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