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2017/11/28(火)
11月28日(火) *辛さで寒さを吹き飛ばそう*
【
給食メニュー
】
ポイント
《マーボー丼》
今日は、丼のごはんに、マーボー豆腐をかけて、マーボー丼にして食べましょう。マーボー豆腐は、中国四川料理のひとつで、ひき肉と赤唐辛子、豆板醤などを使い、豆腐を煮た料理です。四川省は気候が寒いので、辛い味付けの料理で、からだを温めるようです。そのため、辛い料理が多くあります。寒い時期なので、マーボー豆腐の辛さで、からだを温めましょう。
献立
・ごはん
・牛乳
・マーボー丼の具
・ワンタンスープ
・菊花みかん
主な産地
・みかん(沼津産)
・キャベツ(三島産)
・玉ねぎ(北海道産)
・もやし(静岡県産)
・葉ねぎ(三島産)
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